一般来说我们常吃的大米简单分就是北方的粳米，以及南方的籼米，当然了还有少部分地区的人们比较喜欢吃糯稻，这个今天不涉及就不多说了。去年东北三省的粮食产量约占全国的19.1%，所以题主的问法以“东北大米”对比“南方大米”也不算偏颇，所以下面我们就简单回答下题主的疑问。

首先就是哪里的米好吃？这个问题真的还得看你是从小吃哪种米长大的，我们总说美食是非常主观的，是很需要记忆和文化来支撑的。我相信大多数人心中可能还是家乡的大米比较好吃的，除了饮食习惯之外也硬掰不出什么原因。区别就是东北的粳米煮熟口感相对粘一点，更有咬头儿；而南方的籼米煮熟比较容易粒粒分明，口感比较松散。

不过目前来看好像东北大米在全国各地还是蛮受欢迎的，我在广东这边出去吃饭，也遇到不少比较不错的餐厅提供的米饭是东北大米，有一些甚至还是五常大米，在我个人心中还是觉得东北大米要比较好吃的吧。

东北大米和南方大米哪个营养价值高？从我们这个星球上植物的特性来看，好像普遍来看确实是东北大米的营养价值稍微高一些。因为植物生长的维度越高，它们的生长周期就越长，累积的营养元素就越丰富，这是自然条件决定的。