(1)芽期的管理。从播种到一片完全叶展开之前为芽期。芽期的管理主要是促使芽谷迅速扎根立针，防止倒芽、烂芽。采取抢晴天播种，排水晒田等方法。
　　(2)幼苗期管理。自一叶展开至3叶期为幼苗期。秧苗生长到3叶期种子贮存的养分以全部耗尽，转为独立营养，称为断奶期。
　　(3)成苗期管理。自三叶至移栽前，称为成苗期。在稀播的情况下，分蘖开始，对养分吸收增多。管理办法：一是浅水勤灌，二是施送嫁肥。
　　(4)地膜覆盖保温育秧管理
　　a、密封期。即从播种至1叶期以密封为主，膜内温度保持在30—35℃。
　　b、揭膜期。当平均温度稳定在15℃左右，日低温度在10℃以上时进行揭膜，要先灌水后揭膜。
　　c、炼苗期。当膜内温度超过25℃，大气温度在15℃以上，就可以炼苗。揭膜炼苗期间，田间应保持一定水层，一般炼苗4—5天。